Zamieniaj, zamiast tworzyć długą listę zakazów
Warto częściej wybierać warzywa, owoce, rośliny strączkowe, orzechy, produkty pełnoziarniste i ryby. Zamiast tłuszczów bogatych w kwasy nasycone można częściej używać olejów roślinnych, jeśli pasują do posiłku.
Taka zmiana dotyczy wzorca jedzenia, nie jednego produktu. Zwróć uwagę na powtarzalne wybory: rodzaj tłuszczu do kanapek, częstotliwość wędlin, porcje warzyw i miejsce strączków w tygodniu.
Nie obwiniaj jednego składnika
Poziom lipidów zależy od wielu czynników, między innymi genetyki, wieku, chorób, leków i całego stylu życia. Samodzielne odstawienie jajek, nabiału albo mięsa nie gwarantuje poprawy wyniku.
Wprowadzaj zmiany, które możesz utrzymać i które nie pogarszają jakości jadłospisu. Przy konkretnych wynikach lekarz lub dietetyk pomoże dobrać plan do ryzyka i leczenia.
Kontynuuj zalecone leczenie
Nie odstawiaj statyny ani innego leku po poprawie jadłospisu bez konsultacji. Badania kontrolne pomagają ocenić, czy leczenie działa i czy potrzebna jest korekta.
Jeśli w rodzinie występowały bardzo wysokie wartości cholesterolu lub wczesne choroby serca, powiedz o tym lekarzowi. Może to zmienić sposób oceny ryzyka i dalsze postępowanie.
Źródła i dalsza lektura
Treść ma charakter edukacyjny i nie zastępuje indywidualnej porady lekarza ani dietetyka. Przy chorobie, ciąży, karmieniu piersią, alergii lub historii zaburzeń odżywiania skonsultuj zmiany z odpowiednim specjalistą. Informacje zdrowotne