Rozróżnij ocenę bezpieczeństwa od jakości produktu
ADI oznacza dopuszczalne dzienne pobranie ustalane z dużym marginesem bezpieczeństwa. Typowe spożycie dopuszczonego słodzika nie jest tym samym co dowolna dawka bez ograniczeń.
Napój bez cukru może pomóc ograniczyć cukry i energię, ale nie dostarcza warzyw, błonnika ani pełnowartościowego posiłku. Czytaj całą etykietę zamiast oceniać produkt jednym hasłem.
Używaj jako narzędzia przejściowego lub zamiennika
Słodzik może ułatwić zmniejszenie cukru w kawie, napojach czy deserze. Równolegle można stopniowo przyzwyczajać się do mniej słodkiego smaku, zamiast utrzymywać najwyższą słodycz w każdym produkcie.
Poliole, takie jak sorbitol lub maltitol, w większej ilości mogą powodować wzdęcia i efekt przeczyszczający. Reakcja jest indywidualna, więc zacznij od małej porcji.
Pamiętaj o szczególnych sytuacjach
Osoby z fenyloketonurią muszą unikać źródeł fenyloalaniny, dlatego produkty z aspartamem mają odpowiednie ostrzeżenie. W ich przypadku etykieta ma znaczenie medyczne.
Jeśli słodziki nasilają dolegliwości jelitowe, ogranicz je i omów objawy ze specjalistą. Nie ma potrzeby zmuszać się do produktu tylko dlatego, że ma mniej kalorii.
Źródła i dalsza lektura
Treść ma charakter edukacyjny i nie zastępuje indywidualnej porady lekarza ani dietetyka. Przy chorobie, ciąży, karmieniu piersią, alergii lub historii zaburzeń odżywiania skonsultuj zmiany z odpowiednim specjalistą. Informacje zdrowotne