Całe jabłko czy cząstki
Umyj owoc, usuń gniazdo nasienne i wybierz formę do planowanego podania. Cząstki łatwiej mieszać z owsianką, a całe jabłko można nadziać. Odmiany różnią się miękkością i kwasowością, więc czas pieczenia nie jest identyczny. Nie musisz obierać skórki, jeśli jest zdrowa i odpowiada Ci jej tekstura. Uszkodzone części usuń.
Nadzienie dobierz do smaku
Cynamon, posiekane orzechy i płatki dają prostą bazę. Suszone owoce lub miód dodaj dopiero po ocenie słodyczy jabłka. Wierzch z drobnymi orzechami może przypalać się szybciej niż miąższ mięknie, więc obserwuj naczynie. Odrobina wody na dnie pomaga podczas pieczenia, ale duża ilość zamienia owoce w bardziej duszoną wersję.
Jak zrobić z tego śniadanie
Podaj jabłko z jogurtem, twarogiem albo odpowiednim produktem sojowym i płatkami. Sam owoc z przyprawą może być deserem lub dodatkiem, lecz nie musi wystarczać jako cały posiłek. Wielkość porcji dopasuj do apetytu. Masło orzechowe i orzechy są częścią receptury; ich energia nie znika dlatego, że znajdują się wewnątrz owocu.
Zaplanuj dwie różne porcje
Jedną porcję zjedz na ciepło, drugą szybko schłodź i schowaj do lodówki. Następnego dnia możesz dodać ją do jaglanki lub kanapki z twarogiem. Nie przechowuj przez wiele godzin na blacie deseru z nabiałem. Przy alergii na orzechy dobierz inne nadzienie i unikaj używania tej samej zabrudzonej łyżki do obu wersji.
Źródła i dalsza lektura
Treść ma charakter edukacyjny i nie zastępuje indywidualnej porady lekarza ani dietetyka. Przy chorobie, ciąży, karmieniu piersią, alergii lub historii zaburzeń odżywiania skonsultuj zmiany z odpowiednim specjalistą. Informacje zdrowotne