Płatki owsiane górskie czy błyskawiczne: co wybrać?

Wybór zależy od zastosowania

Płatki górskie wymagają zwykle dłuższego gotowania i dają bardziej wyczuwalną strukturę. Błyskawiczne szybko miękną, więc są wygodne w dni bez czasu. Wybór szybszego produktu nie przekreśla wartości całego śniadania.

Oddziel płatki od gotowej mieszanki

Czyste płatki i saszetka owsianki z aromatami to różne produkty. Przeczytaj listę składników, tabelę wartości i wielkość porcji. Suszone owoce, mleko w proszku lub dodany cukier zmieniają recepturę, dlatego nie oceniaj mieszanki tylko na podstawie słowa owsiana.

Zadbaj o dodatki

Ugotuj płatki na mleku lub napoju dobranym do potrzeb, dodaj jabłko i cynamon. Jogurt albo skyr możesz wmieszać po lekkim ostudzeniu. Pestki i orzechy odmierz, jeśli chcesz lepiej orientować się w porcji.

Gdy owsianka szybko przestaje Cię sycić, sprawdź ilość samego posiłku i jego skład. Nie zakładaj od razu, że problem rozwiąże wyłącznie grubszy rodzaj płatków.

Szczególne potrzeby wymagają oznaczeń

Przy celiakii wybieraj owies odpowiednio oznaczony i stosuj zalecenia swojego specjalisty. Zwykła paczka płatków nie jest gwarancją braku zanieczyszczenia glutenem. W pozostałych przypadkach wybierz konsystencję, którą lubisz i możesz regularnie przygotować.