Porównaj skład i tabelę wartości
Napój sojowy zwykle dostarcza więcej białka niż napój ryżowy, migdałowy czy owsiany, ale konkretne wartości zależą od marki. Sprawdź tabelę na opakowaniu i porównuj produkty z tej samej kategorii.
Wersje smakowe mogą zawierać dodatek cukru. Jeżeli zależy Ci na napoju bez słodkiego smaku, wybierz wariant naturalny i sprawdź listę składników, zamiast opierać się tylko na dużym napisie z przodu.
Zwróć uwagę na wzbogacenie
Niektóre napoje roślinne są wzbogacane w wapń i witaminy, inne nie. Sprawdź etykietę i pamiętaj, że deklarowana zawartość dotyczy określonej porcji. Przed użyciem wstrząśnij opakowaniem, jeśli producent tak zaleca.
Jeśli napój ma zastępować nabiał w codziennym jadłospisie, uwzględnij także białko i pozostałe źródła składników odżywczych. Przy diecie małego dziecka nie zamieniaj samodzielnie mleka ani preparatu zaleconego przez pediatrę.
Dobierz produkt do zastosowania
Do kawy sprawdzi się napój, który lubisz i który dobrze się pieni. Do owsianki możesz wybrać wersję naturalną lub smakową, a do sosu taką, której skład nie zmieni niepożądanie smaku potrawy.
Jeżeli masz alergię na soję, orzechy lub inne składniki, przeczytaj ostrzeżenia na opakowaniu. Wybór napoju roślinnego nie wymaga kupowania najdroższego produktu ani wersji z wieloma dodatkami.
Źródła i dalsza lektura
Treść ma charakter edukacyjny i nie zastępuje indywidualnej porady lekarza ani dietetyka. Przy chorobie, ciąży, karmieniu piersią, alergii lub historii zaburzeń odżywiania skonsultuj zmiany z odpowiednim specjalistą. Informacje zdrowotne